AperiSushi, il nuovo modo di fare aperitivo a Viterbo a piazza Crispi

L’AperiSushi che non ti aspetti si trova a piazza Crispi, è nato dal sodalizio tra due esercenti. Di questi tempi in cui è molto faticoso ritrovare l’armonia operativa della ripartenza due esercizi commerciali attigui, il Blu Bar di Massimo e Claudio Parsi nella rinomata piazza Crispi al civico 5 e My Bento Sushi e Pokè al civico 4 gestito da due giovani, hanno deciso di fare sinergia attiva. Come? Con la condivisione degli spazi.

Il Blu Bar ha messo a disposizione lo spazio esterno, mentre il MY Bento ha collocato i tavoli, trattandosi il suo di un servizio prevalentemente da asporto. L’esperienza trentennale del Blu Bar porta a servire gli aperitivi a completamento di un eccellente piatto di sushi preparato sul momento e servito da MY Bento. Lo confermano Fabio e Silvia: “Provato martedì scorso superbuonissimo, ingredienti di primissima qualità”. Buono a sapersi. Aperti dal martedì alla domenica. Mentre il Blu Bar è aperto sempre, il servizio di aperisushi va considerato nei giorni citati. Lo spazio condiviso produce buoni risultati e vale la sosta per la consumazione di un pasto sano e completo, preparato sul momento.

 

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