I piccoli studenti di Vignanello scoprono il mondo dell’agricoltura

Erano in tanti i bambini e tutti intenti a scoprire il mondo dell’agricoltura.
Hanno affollato Piazza Matteotti a Vignanello venerdì 6 dicembre, con gli insegnanti di Coldiretti Viterbo e Campagna Amica che hanno insegnato loro la potatura degli olivi, la raccolta e la trasformazione in olio, le fasi della vendemmia, il km zero, il rispetto per la natura e come riconoscere i prodotti made in Italy e made in Tuscia. E’ stata una mattinata altamente produttiva ed i bambini hanno dimostrato un interesse per le materie agricole molto maggiore di quella prevista. La mattinata si e’ conclusa con assaggi di pane ed olio nuovo, sano e nutriente.
“Continua il nostro tour nei comuni della Tuscia, con il progetto dal seme al cibo – spiega il Direttore di Coldiretti Viterbo Alberto Frau – per portare a tutti, nessuno escluso, uno spaccato di cultura contadina e dei valori che caratterizzano il mondo agricolo, vero ed unico tutore del paesaggio.”