Il Club Enogastronomico Viterbese festeggia il successo di Martina Brachetti alla “Coupe du Monde de la Pâtisserie”

Coupe du Monde de la Pâtisserie

Il Club Enogastronomico Viterbese dedica la conviviale del mese di febbraio a un successo italiano e della Tuscia in particolare.
Il 20 e 21 gennaio si è svolta a Lione la “Coupe du Monde de la Pâtisserie”, la più importante gara internazionale di Pasticceria, nata nel 1989 con cadenza biennale, dove l’Italia si è classificata al terzo posto, dietro il Giappone e la Francia, salendo sul podio per la decima volta dalla nascita della competizione.
Tra i campioni della squadra italiana, composta da tre persone, la giovane Martina Brachetti di Tuscania, prima donna nel team partecipante, che ha portato alla ribalta mondiale la nostra terra, forte della sua esperienza professionale maturata nelle più importanti realtà gastronomiche italiane ed estere.
Domenica 26 febbraio la campionessa sarà ospite del Club Enogastronomico Viterbese, portando la sua personale esperienza internazionale e rivelandoci i “dietro le quinte” dell’arte più dolce e spettacolare.
La brigata di cucina del ristorante Nando al Pallone con il Direttivo del Club Enogastronomico hanno preparato per l’occasione uno spartito in una insolita veste tutta da scoprire.
Info e prenotazioni: 338 4613485.

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