La Braceria San Lorenzo fa il bis con il menù dello chef stellato Sebastien Riou

Una serata che promette di essere una celebrazione del mare e delle sue ricchezze: il rinomato chef francese Sébastien Riou, premiato con una Stella Michelin, conclude la sua esperienza a Viterbo con il secondo ed ultimo appuntamento della sua tournée culinaria presso la Braceria San Lorenzo. Questa esclusiva esperienza gastronomica, orchestrata in collaborazione con lo chef Evandro Glauco Giardini per il locale di Michele Uselli, si terrà mercoledì 26 febbraio 2025 dalle 20:15, immergendo gli ospiti in una fusione di sapori marini e creatività culinaria.

Dopo il trionfante debutto con un menu dedicato alla carne, la seconda serata vedrà protagonisti i frutti del mare, in un viaggio culinario che esplora la ricchezza gastronomica delle coste italiane. Il menù, pensato per deliziare e sorprendere, si compone di piatti che abbinano tradizione e innovazione, sottolineando la freschezza degli ingredienti locali.

Questo evento unico offre non solo una cena, ma un’esperienza che rimarrà impressa nei ricordi di chi parteciperà. I posti sono limitati per garantire un’atmosfera intima e un servizio impeccabile, quindi è consigliabile prenotare quanto prima al numero +39 377 332 7271.