“Le Sere della Tagliata” a Tarquinia

Dal 4 al 7 agosto, un po’ più di un fine settimana, il primo del mese di agosto, dedicato alla carne e alla cucina maremmana in programma a Tarquinia.
La Sagra della tagliata maremmana, ovvero “Le sere della tagliata“, permetteranno ai visitatori di gustare una carne prelibata che viene grigliata sulla brace e condita con olio extra vergine di oliva locale, aromatizzato al rosmarino o peperoncino, oppure con aceto balsamico. Gli obiettivi primari della manifestazione sono la valorizzazione dei prodotti del territorio e le aziende che li producono, creando cosi un menù quasi interamente a Km 0.
Giunta alla quinta edizione, la Sagra è organizzata dalla Cooperativa Sociale Terra e Mare di Tarquinia, con il Contributo dell’Università Agraria e il Patrocinio del Comune di Tarquinia.

Il programma:
GIOVEDÌ 4 AGOSTO – VENERDÌ 5 AGOSTO – SABATO 6 AGOSTO – DOMENICA 7 AGOSTO
APERTURA STAND GASTRONOMICO ORE 19.00
Piazzale Europa, Tarquinia (VT)
ANIMAZIONE PER BAMBINI “TEATRO DEI BURATTINI” ORE 21.00
Compagnia NAUAUI – Piazzale Europa, Tarquinia (VT)
MICHELE MAINARDI (CANTAUTORE) ORE 21.30
Piazza Santo Stefano, Tarquinia (VT)
WORLD SOUND MACHINE ORE 22:30
Piazzale Europa, Tarquinia (VT)
GIOCHI DI FUOCO (FIRE SHOW) ORE 23:30
Piazza Cavour, Tarquinia (VT)