Tra gli 8 Maestri della cucina italiana c’è Riccardo Cotarella arte vitivinicola

Giorgia Meloni ha assegnatonel chiostro di Palazzo Chigi  i premi “Maestri dell’arte della cucina italiana”, alla presenza di numerosi studenti iscritti all’istituto alberghiero.

 Gli 8 “Maestri della cucina italiana” premiati I premi sono andati a Iginio Massari (arte della pasticceria), Carlotta Fabbri (arte della gelateria), Franco Pepe (arte della pizza), Carlo Petrini (arte della gastronomia), Piercristiano Brazzale (arte casearia), Maria Francesca Di Martino (arte olivicola), Riccardo Cotarella (arte vitivinicola) e Massimo Bottura (arte della cucina).
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